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玉米棒是一种传统美食,但很少有人注意玉米须,通常把它当做垃圾处理掉。实际上,玉米须有很高的药用价值,可以茶饮料形式摄入。经调查发现,商场、超市饮料专柜上,有各种品牌的饮料产品。且大多数饮料品牌口味、种
夹层玻璃是两片在玻璃之间夹了一层或多层农业生产体系聚合物中间膜,经过工艺处理后,使玻璃和中间膜粘合为一体的复合玻璃产品。夹层玻璃在玻璃即使碎裂的情况下碎片也会被粘在薄膜上,有效防止了碎片扎伤和穿透掉落
2.3不同干燥温度对T2弛豫图谱的影响通过反演算法得到不同温度下牛肉脯核磁共振信号数据的T2反演图谱,见图3(a)-(c)。图中均出现3个峰,代表结合水、不易流动水和自由水,横向弛豫时间T2与水分子流
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BNCC推出最新研制的大肠杆菌脱氧核糖核酸液体室内质控品和李斯特菌脱氧核糖核酸液体室内质控品,适用于相关实验室进行室内质量控制,有效监控仪器状态、人员操作、试剂盒有效性等,保证检测结果的准确性和可靠性
1.1 磁性纳米粒子辅助加热对水分含量的影响新鲜肉类保持水分的能力是产品最重要的质量特征之一。解冻不仅会改变肉组织中水分的含量和分布,还会导致肉的保水性降低。研究表明,磁性纳米粒子结合微波解冻(the
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燕窝为雨燕科金丝燕属鸟类分泌的唾液与其羽绒混合凝结而成的物质,营养价值丰富,具有多种生物活性。燕窝主要营养成分为蛋白质、碳水化合物、唾液酸,同时含有微量的脂质和无机元素。唾液酸是燕窝的核心物质,是脑神
玻璃瓶是我们日常生活中一种十分常见的包装材料。硅砂、石灰石和纯碱这三种简单的原料,在烈火中加热到1550oC–1600oC成为液态,再经过模具成型,幻化成五颜六色、千姿百态的各类器皿,为我们的生活增添
解冻是食品加工或烹饪前进行的重要的工艺过程,选择合适的解冻方法,减少对食品的损伤,保证高质量的生产原料,才能生产出优质食品。常见的食品解冻方法有空气解冻法、冷藏解冻法、浸泡解冻法、流水解冻法等;新型解
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“民以食为天,食以安为先”。6月14日,2023年第21届食品农产品安全与现代实验室质量控制管理高峰论坛在合肥丰大国际大酒店盛大开幕。伟业计量步履不停,继续投身知识热潮。欢迎各
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